步骤 1/8
土豆削皮洗净，切细丝，用水泡去淀粉，沥干备用。
香煎胡萝卜土豆饼
@女孩~
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美食故事
香煎胡萝卜土豆煎饼，简单又快手，既能当菜也能当饭，色泽金黄、外香脆、内绵软，营养丰富。五颜六色的也非常诱人，宝宝食用也非常好哦。
食用材料
步骤 2/8
胡萝卜洗净切丝细备用
步骤 3/8
葱洗净切葱花备用
步骤 4/8
取干净的碗，敲入1-2个鸡蛋，撒入适量的黑胡椒粉、盐，打散。
步骤 5/8
在蛋液中筛入1-2勺面粉，搅拌均匀成蛋液糊。
步骤 6/8
蛋液糊加入切好的土豆丝、胡萝卜丝、葱花稍微搅拌下。
步骤 7/8
取锅，热油，倒入混合好的食材，小火慢煎。
步骤 8/8
将一面煎熟后，煎另一面，全熟后即可起锅装盘食用。
