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甜菜根瓜子薄脆

木习习

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脆脆的小零食，好吃的停不了口~我不喜欢吃太甜的，自己做的可以控制甜度，就是不加糖也非常喜欢。可能很多人还没吃过甜菜根，也叫红菜头，营养丰富哦。

甜菜根 65g 低筋面粉 100g 葵花子 40g 黄油 20g 盐适量植物油 1汤匙清水 25ml

步骤 1/9

主料；黄油室温融化

步骤 2/9

甜菜根去皮刨成细丝

步骤 3/9

除了水和瓜子外，其它材料一起放碗里拌匀

步骤 4/9

加水揉搓成面团，然后加入瓜子搓匀

步骤 5/9

再用保鲜膜包好放置1个小时以上

步骤 6/9

把面团擀的越薄越好~擀成你所用烤盘的形状

步骤 7/9

放进烤盘入预热烤箱180度上下火烤25分钟

步骤 8/9

烤完后冷却一会

步骤 9/9

本来我想切成整齐的形状，不过太脆了一弄就碎，就随便弄小块啦

小贴士：

a. 面团擀的越薄越脆。看烤盘需要垫烘焙纸，可以直接在烤盘擀薄。或先切块烤。 b. 烤箱温度有区别，温度时间要看自家烤箱脾气。

菜谱标签：一人食二人世界奶香味西点香脆味饼干