步骤 1/6
芥菜疙瘩洗干净。
辣芥菜丝
づ吸煙ヤ忘掉你
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美食故事
你知道吗？芥菜疙瘩还可以这样吃。
食用材料
芥菜疙瘩
适量
食用油
适量
huajiao
适量
步骤 2/6
切丝。
步骤 3/6
炒锅放油、花椒，爆香。
步骤 4/6
加入芥菜丝翻炒，大约翻炒1分钟，冒热气就行了。
步骤 5/6
关火后将芥菜丝趁热装入密封盒，放在阴凉处。
步骤 6/6
3天后打开盒盖，嗅到浓浓的辣芥末味调味拌匀就可以吃了。此菜虽然简单，但风味十足。我用盐醋味极鲜拌的。温馨提示：吃时需张着口，否则芥末味直冲后脑勺。
小贴士：
出芥末味后一次吃不完的，应放冰箱冷藏，随吃随拌。
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