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牛肉芥菜水饺

捷德奥特曼 捷德奥特曼
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美食故事

妈妈的味道.........

食用材料

牛肉馅 500g 芥菜 500g 韭菜 150g 面粉 750g 1勺半 鸡精 1勺 香油 2勺 大葱 100g 姜沫 20g

步骤 1/7

凉水和面,醒半小时,静置。

步骤 2/7

芥菜用热水焯,挤干净。

步骤 3/7

牛肉馅加入料酒,均匀搅拌。

步骤 4/7

所有调料一起添加,顺时针搅拌。

步骤 5/7

包好成型。

步骤 6/7

用开水煮8分钟,捞出。

步骤 7/7

开吃!
主食 饺子

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