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白萝卜鱿鱼干汤

中意 中意
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美食故事

民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处,但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外,白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功, 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一哦(*^__^*) 嘻嘻……

食用材料

鱿鱼干 38g 白萝卜 509g 菜籽油 适量 猪骨汤 适量 海鲜粉 适量

步骤 1/9

食材:白萝卜。

步骤 2/9

将白萝卜洗净,去皮,滚刀切大块。

步骤 3/9

鱿鱼干洗净。

步骤 4/9

用厨房剪刀剪成丝。

步骤 5/9

将鱿鱼丝倒入猪骨汤中。

步骤 6/9

将白萝卜放入汤锅中,大火煮滚,转小火煮30分钟。

步骤 7/9

加入适量的海鲜粉调味。

步骤 8/9

拌匀。

步骤 9/9

倒入适量的菜籽油,煮滚,关火。
锅具 中国菜

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