步骤 1/11
牛脊骨解冻。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）
厉鬼
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美食故事
冬天非常适合这个汤。
食用材料
牛脊骨
500克
白萝卜
1根
料酒
少许
姜片
3片
八角
1个
盐
半勺
步骤 2/11
大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。
步骤 3/11
牛脊骨捞出冲走浮沫。
步骤 4/11
把白萝卜削皮。
步骤 5/11
白萝卜切小块放入高压锅。
步骤 6/11
再放入牛脊骨。
步骤 7/11
放入姜片。
步骤 8/11
放入八角。
步骤 9/11
加入盐，也可以煲好再加。
步骤 10/11
高压锅大火烧开后转小火30分钟。汤好后加入葱花。
步骤 11/11
趁热喝哦。
小贴士：
也可以用电炖锅炖，把牛脊骨焯水后放入电炖锅炖三四个小时，然后再放入白萝卜，煮熟即可。
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