步骤 1/11
红薯切片，上锅蒸熟（尽量切薄点，缩短蒸制的时间）
焗红薯
风掠↘
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美食故事
哈哈，娃爸说我是没把那些红薯吃完，馋虫就一直躁动着……
嘻嘻，就是喜欢吃红薯，怎么都吃不腻
今日份红薯，就来个焗红薯吧
食用材料
红薯
2个大（大概550g）
砂糖
15g
淡奶油
50g
马苏里拉奶酪
适量
蔓越莓
适量
杏仁片
适量
步骤 2/11
蒸熟的红薯，趁热压成泥，我喜欢细腻点的，就过筛了，其实不过筛也没影响的
步骤 3/11
加入砂糖拌匀
步骤 4/11
加入淡奶油拌匀
步骤 5/11
把准备好的红薯泥，倒入烤碗内，用刮刀抹平
步骤 6/11
铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪
步骤 7/11
可以依据个人喜好洒上果干和坚果，我洒了蔓越莓和杏仁片
步骤 8/11
放进预热好的烤箱里面，180℃烤16分钟，最后几分钟注意观察，不要糊掉喽
步骤 9/11
好吃的，即将出炉啦
某娃守着烤箱旁一直等着，怎么还没好呢，怎么还没好呢……
步骤 10/11
马上就可以出炉啦
步骤 11/11
好喽，准备开吃吧
小贴士：
1、砂糖的量，可以依据自己的口味来调整哦！ 2、淡奶油可以换成酸奶或者牛奶哦！ 3、烤箱的温度和时间仅供参考，大家可以根据自家烤箱脾气来调整，还有你的烤碗大小也是有影响的，总之最后几分钟守着烤箱准没错啦！ 4、蔓越莓和杏仁片可放可不放，也可依据自己的喜好换成其他果干或坚果。
