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吃得香香甜红薯球

樱落~嫣笑

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美食故事

宝宝进入1岁以后，咀嚼力度还不够，可是口腔活动基本已经完善，让宝宝能够吃下更多种类的食物，不仅可以锻炼他的咀嚼力，还可以培养宝宝对不同形态食物运用不同口型和力道的咀嚼能力和用手抓取食物的方法。所以这个阶段做一些各式形状的辅食给宝宝很有必要。今天介绍这款香甜红薯球，圆圆的，抓着吃，感觉就像小零食一样，宝宝吃得香香的。

食用材料

红薯 100g 黄油 6g 牛奶 15ml 蛋液少许

步骤 1/13

黄油隔水融化

步骤 2/13

鸡蛋打散

步骤 3/13

红著去皮，切小块

步骤 4/13

隔水大火蒸20分钟至软

步骤 5/13

用勺子压成泥

步骤 6/13

加入黄油

步骤 7/13

加入牛奶

步骤 8/13

将红薯泥搓成每个约10g的小圆球

步骤 9/13

放入蛋液中滚几下

步骤 10/13

烤盘铺上烘焙纸

步骤 11/13

将小圆珠放入烤盘中

步骤 12/13

烤箱180度预热5分钟，进烤箱烤5分钟，直至小球表面微微金黄即可

步骤 13/13

宝宝，小零食来咯

小贴士：

1.烤箱温度各异，请根据自己的烤箱自行调整温度，留意红薯球的上色程度，以免烤焦。 2.材料份量：8个，毎个约10g。

菜谱标签：保肝补血甜母婴人群烤调节内分泌烤箱

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