美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
莲藕
> 糯米藕
糯米藕
宿伞之魂灬谢必安
2.2万+
浏览
|
303
收藏
食用材料
莲藕
2个
糯米
适量
红糖
8大勺
大枣
5-8颗
步骤
1
/
6
准备两个莲藕刮皮洗净,找莲藕比较粗的一端切开,准备塞糯米。
步骤
2
/
6
提前洗好糯米(我用的是黑白两种糯米)备用。用筷子把糯米捣进莲藕的洞里。(糯米有时间可提前泡一个小时,不泡也可以)
步骤
3
/
6
把糯米填充完即可
步骤
4
/
6
用牙签把切下的盖封住
步骤
5
/
6
把做好的莲藕放入电压力锅,添水没过莲藕,加大枣,红糖。闷煮20分钟,煮熟好最好放汤汁里面浸泡3小时以上,味道比较足。如没压力锅需要水煮1小时以上。
步骤
6
/
6
出锅切片。取一些汤汁加适量白糖或蜂蜜,如有桂花糖也可加入,煮沸加水淀粉勾芡淋在莲藕上即可。
菜谱标签:
西点
甜
家常菜
2-3岁
4-5岁
小吃
热门菜谱
更多>>
【微体】手工煮制 | 玫瑰仙草奶茶
家熬刺鱼
香辣排骨
番茄虾仁滑蛋
日式双茄意面
热门标签
饼
黑人牙膏
儿童喜爱
奶油
学龄前儿童
炒锅
功效
通心粉
搅拌机
煲菜
香肠
鲫鱼
紫米
新疆菜
下饭菜
鸡翅
豆浆
磅蛋糕
小米粥
豆角
推荐菜谱
查看更多>>
锅烧辛拉面
303
收藏
煎饼果子
303
收藏
自制红豆沙
舞蹈者
303
收藏
冰糖雪梨金桔汤
303
收藏
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
303
收藏
软糯南瓜饼
303
收藏
温州馄饨
303
收藏
核桃酥
303
收藏