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日式醇香卷心菜沙拉

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美食故事

炎炎夏日,怎少得了即简单又爽口的凉拌小菜呢~

食用材料

卷心菜 半个 麻酱 适量 酱油 适量 白砂糖 少量 芝麻(捣碎) 适量 食醋 少量 适量

步骤 1/4

卷心菜,把不好的叶子摘下去,根部切掉。

步骤 2/4

对半切开。

步骤 3/4

一片一片包下来,泡在冷水里,水里放盐,泡一会。这个时候把酱汁调好备用。

步骤 4/4

卷心菜切成细细的丝,淋上调好的酱汁,吃的时候拌一下,一份爽口又简单的卷心菜沙拉就做好啦。

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