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菠菜鸡蛋卷

坠落的天使 坠落的天使
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食用材料

鸡蛋 两颗 面粉 100g 菠菜 一小把 豆芽 少许 清水 一大勺 1汤匙 鸡精 1汤匙 番茄酱 1汤匙 芝麻油 几滴

步骤 1/6

鸡蛋打散,加入一点点热水,加面粉调均

步骤 2/6

菠菜和豆芽切成小细段,放入调好的鸡蛋面糊里,加入所有的调料和一大勺清水,搅拌均匀

步骤 3/6

电饼铛预热后一点点橄榄油,倒入面糊,盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜

步骤 4/6

电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了

步骤 5/6

把饼切成条,从一头卷起装盘即可

步骤 6/6

小贴士:

油别放的太多,早晨别吃忒油腻

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