步骤 1/7
莴笋，胡萝卜切条备用(没把握好好像切的有点粗了)
莴笋炒鸡蛋
笙箫墨默.热热
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美食故事
当季菜莴笋特别新鲜
食用材料
莴笋
半根
鸡蛋
1个
胡萝卜
1截
木耳
一把
步骤 2/7
锅中烧开水下入胡萝卜莴笋条焯水1分钟，泡好的木耳也焯水吃起来软软的
步骤 3/7
菜焯水后捞出，再打一个鸡蛋(2个量最合适，早饭已经吃了一个了，晚上就吃一个算了)
步骤 4/7
鸡蛋炒好盛出
步骤 5/7
烧油加入葱姜蒜，花椒粒，干辣椒段炒香后放入焯好的菜
步骤 6/7
大火爆炒2分钟加入盐，鸡精，然后加入炒好的鸡蛋搅拌均匀即可出锅
步骤 7/7
出锅开吃了
