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葱香莴笋丝

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食用材料

莴笋 1根 小米椒 2个 香葱 3根 半勺 食用油 1勺

步骤 1/6

准备好食材

步骤 2/6

香葱小米椒洗净,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切未。

步骤 3/6

把莴笋擦成丝,加入盐拌匀,腌制15分钟,让其出汁水。

步骤 4/6

把莴笋挤去多余的汁水,放入碗中,加上葱叶和小米椒圈。

步骤 5/6

锅中下食用油,下葱白小火煸香,去葱白不用。

步骤 6/6

淋在葱叶和小米椒上,吃的时候拌匀即可。

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