步骤 1/7
丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。
蒜苗炒丝瓜
微笑
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美食故事
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
食用材料
丝瓜
2根
蒜苗
1棵
蒜头
2瓣
盐
适量
鸡精
少许
步骤 2/7
锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
步骤 3/7
倒入丝瓜不停翻炒。
步骤 4/7
炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤 5/7
下入蒜苗炒至断生即可关火。
步骤 6/7
出锅装盘即可享用。
步骤 7/7
成品图。
