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烤西兰花

乔乔

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美食故事

西兰花，主要分布在广东、福建、云南、北京、上海等地。为十字花科芸苔属甘蓝种植物中以绿色花球为产品的一个变种。具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症。

食用材料

西兰花 300克红胡萝卜少许橄榄油适量盐少许黑胡椒少许蒜头 3瓣

步骤 1/6

西兰花，用盐水泡8分钟，清洗干净。

步骤 2/6

蒜头切小，绿菜花切小块，放入盘中，加入橄榄油，盐，黑胡椒粉，拌匀。

步骤 3/6

加入红萝卜片。

步骤 4/6

倒入不粘烤盘，送入预热好烤箱中。

步骤 5/6

上下火180度烤20分钟。

步骤 6/6

健康少油的烤绿菜花完成。

菜谱标签：电器家常菜午餐烤箱晚餐下饭菜

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