步骤 1/4
西兰花掰好后，放入水中加入盐浸泡五分钟，清洗干净，锅中烧水，水开后，倒入西兰花，焯一分钟左右就好，太长时间的话西兰花会变软，不好吃。
蒜蓉西兰花
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美食故事
简单到我不太想写，就是来凑数的
食用材料
西兰花
1个
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
5个
蚝油
半勺
玉米淀粉
1勺
步骤 2/4
蒜切末
步骤 3/4
水淀粉调匀
步骤 4/4
锅烧热后，倒入少量油，油热后倒入葱、蒜末，炒香后倒入西兰花，加少量清水，依次放盐、蚝油、鸡精、香油，最后用水淀粉勾芡即可。
