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饿了，吃一碗美味健康的日本豚骨拉面

残瞳.http:@

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美食故事

绝对是胜过味千拉面的味道！营养香浓豚骨拉面好吃又好做，溏心蛋一放，简直是难以言喻的幸福啊

食用材料

味千拉面 1包香菇少许木耳少许小白菜少许金针菇少许五花肉或香肠少许玉米一棵味醂 1份酱油 2份骨汤配料 1包鸡蛋 2个蒜少许葱少许姜少许海带少许

步骤 1/9

需要的材料。小白菜，玉米，木耳，香菇，海带，金针菇都用水煮熟后装盘备用。葱和香肠切成条，姜切成片备用。

步骤 2/9

溏心蛋要提前一天准备。把鸡蛋煮熟后用凉水降温。剥壳，鸡蛋放入味醂:酱油 1:2的配料里浸泡一天后溏心蛋就做好啦

步骤 3/9

因为家里人不爱吃五花肉，所以拿了香肠替代。要做正宗的豚骨拉面还是推荐五花肉

步骤 4/9

锅里放油，把花椒炒熟并油盛出。蒜捣成泥，把花椒油倒入蒜中做成蒜油。

步骤 5/9

味千拉面放入水中煮5分钟左右至熟。

步骤 6/9

拉面捞到装有蒜油的碗里拌开。这就是用来做豚骨拉面的面底子

步骤 7/9

锅里放入水，葱，姜，和骨汤配料。煮熟备用。

步骤 8/9

在面上摆上煮好的各种配料。

步骤 9/9

浇上煮出来的骨汤。色香味营养具全

菜谱标签：主食面条日本料理煮外国菜

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