步骤 1/8
主料；
醋溜白菜
霸气外露
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美食故事
一大棵白菜，白菜心生拌了，白菜叶做菜包了，其实我喜欢吃菜叶子不爱吃菜帮子，但是这种做法味道特别好，难得的把它全吃光光了~
食用材料
白菜帮
8片
盐
适量
油
适量
葱
1根
辣椒
1个
蒜
1瓣
酱油
1汤匙
醋
1汤匙
白糖
少许
蚝油
少许
淀粉
适量
姜
少许
步骤 2/8
白菜洗净对半切开，再斜切片；
步骤 3/8
蒜切片；姜切丝；辣椒切小段；葱切段；
步骤 4/8
淀粉加水调匀；酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用；
如果觉得需要，加一点点盐~
步骤 5/8
热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味；
步骤 6/8
倒入白菜稍炒；
步骤 7/8
然后倒入调好的酱油醋汁炒匀；
步骤 8/8
用水淀粉勾芡一下就可以了~
