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麻辣香锅

╲ゞ情战言邪    渡甜。 ╲ゞ情战言邪 渡甜。
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美食故事

麻辣香锅的味道很棒哦~记得以前兼职后拿着钱,请爸妈吃麻辣香锅,都说挺好吃的,就是觉得麻了一些。于是乎自己回去,琢磨琢磨,也蛮像样的呢。

食用材料

生姜 50g 50g 火锅底料 100g 小米椒 25g 盐,味精,糖 适量 火腿肠 100g 小青菜 200g 金针菇 200g 平菇 200g 干脆面 适量 土豆 1个

步骤 1/4

香锅可以把自己喜欢的蔬菜。蔬菜洗干净,焯水,蒜,姜切片,小米椒切丁

步骤 2/4

坐锅,放油,加入蒜,姜,小米椒煸香

步骤 3/4

加入火锅底料,我加了四分之一,继续煸炒

步骤 4/4

加入其他蔬菜,一起炒入味,加入一些盐,味精,生抽,调味,差不多3分钟就可以出锅啦~
小贴士:

1蔬菜自己决定,看心情 2火锅底料其实不是很辣,可以根据口味决定是否加小米椒

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