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泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕

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在我的心里，厨房菜谱大全就是个可爱的小姑娘，5岁的小公主，正是做梦的年纪吧？是不是像我的小侄女一样，喜欢天天抱着个小芭比，给她穿衣洗澡呢？送你一个我侄女最喜欢的迷糊娃娃蛋糕吧，祝你生日快乐哦！

低粉 85克鸡蛋 5个油 40克牛奶 40克糖 80克淡奶油 300克糖 30（放淡奶油）色素少许

步骤 1/9

所有的食材准备好

步骤 2/9

蛋清蛋黄分离开，蛋清分三次加入白糖，用打蛋器打致硬性发泡

步骤 3/9

蛋黄用打蛋器打散

步骤 4/9

加入油和牛奶，用打蛋器搅拌均匀后筛入低粉，用刮刀翻拌均匀

步骤 5/9

将蛋黄糊糊和蛋白糊糊混合均匀。

步骤 6/9

倒入模具，用力震几下，将气泡震出来

步骤 7/9

放入预热好的烤箱，150度烤60分钟

步骤 8/9

将考好的蛋糕取出，倒扣放凉

步骤 9/9

淡奶油打发，将蛋糕装饰好即可。

小贴士：

1、娃娃事先洗干净晾干，然后用保鲜膜包裹上。 2、裱花时先在周围拉上直线条，然后在上面来回拉上线条。

菜谱标签：下午茶烤电器奶油蛋糕西点烤箱