首页 > 奶油蛋糕 > 小熊蛋糕萌萌哒

小熊蛋糕萌萌哒

雨戀憂夢 雨戀憂夢
3.7万+ 浏览| 630 收藏

美食故事

邻居小盆友今天生日,他妈妈提前1个月就向我预定了蛋糕。想着裱花水果蛋糕太普通,于是瞒着他们母子做了个可爱的小熊蛋糕,希望小盆友会喜欢!祝小盆友生日快乐!

食用材料

8寸戚风 1个 淡奶油 200克 白糖 15克 黄桃罐头 1瓶 草莓 1个 猕猴桃 1个 可可粉 5克 奥利奥饼干 2块

步骤 1/14

原料。

步骤 2/14

8寸戚风用竹签扎着,分成3片。

步骤 3/14

黄桃罐头沥干水分,切丁,猕猴桃去皮切丁。

步骤 4/14

淡奶油加白糖,打发。

步骤 5/14

取一片蛋糕,抹一层淡奶油,摆水果丁。

步骤 6/14

盖上一层蛋糕片,再摆一层水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果,这个部分是小熊的嘴。

步骤 7/14

盖上第3片蛋糕,用手轻轻压出小熊嘴部。

步骤 8/14

抹薄薄一层淡奶油。

步骤 9/14

用牙签画出小熊。

步骤 10/14

先用白色淡奶油挤出小熊眼圈,嘴。

步骤 11/14

淡奶油里加可可粉,打匀。

步骤 12/14

再用加了可可粉的深色淡奶油挤出小熊的嘴巴,鼻子。用奥利奥饼干做小熊眼睛。

步骤 13/14

再用2块奥利奥饼干,挤少许白色淡奶油,插入最上层和第2层蛋糕之间,做小熊的耳朵。可以再用深色淡奶油挤几根眼睫毛。

步骤 14/14

小熊蛋糕,萌萌哒!
小贴士:

蛋糕夹层的水果可以随意选您喜欢的即可。

九阳 无水印 烘焙 蛋糕

推荐菜谱

查看更多>>