步骤 1/8
娃娃菜洗净，去根，切块儿。
顺家私房菜——杂烩汤
快乐小柠萌
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美食故事
杂烩嘛，也叫头道菜。其实并不拘着放什么。有啥放啥就可以了。配料多，一锅端上来，意味着一家团圆。所以也是团圆宴会里不可少的菜噢。
食用材料
各色丸子
10个
蛋饺
4个
豆芽
三两
娃娃菜
七两
火腿肠
一根
面筋包
四个
盐糖 鸡粉
适量
葱花
适量
猪油
一勺
步骤 2/8
黄豆芽摘去根须，洗净备用。
步骤 3/8
砂锅或者汤锅，放适量水，烧开后加入猪油。
步骤 4/8
放入娃娃菜和黄豆芽。
步骤 5/8
铺上丸子和蛋饺。
步骤 6/8
面筋包一剪儿，放入锅中。
步骤 7/8
火腿肠切滚刀块。放入锅中。加入盐，糖，鸡粉，大火烧开后转小火。加盖煮至蛋饺类成熟就可以关火了。
步骤 8/8
撒一把葱花，开吃！！
小贴士：
还可以加木耳，鹌鹑蛋，皮肚之类的，有什么放什么！
