步骤 1/5
菠菜摘去老叶，清洗干净。
坚果拌菠菜
离。
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美食故事
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果具有 补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。
食用材料
菠菜
适量
坚果仁
适量
花生酱
大勺
盐
少许
味级鲜
适量
花生油
适量
步骤 2/5
沥干水，摆进碟中。
步骤 3/5
送入蒸烤箱，调蒸功能，时间6分钟。
步骤 4/5
花生酱加少许味极鲜白糖花生油调匀，蒸好的菠菜放碟中，淋上调好的花生酱。
步骤 5/5
坚果切碎，撒上，美味好吃！
