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油焖春笋

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食用材料

春笋 500g 生抽 1勺半 白糖 1小勺 老抽 半勺 香葱 2棵

步骤 1/6

春笋剥皮去老根之后切成条状,焯水去除涩味。

步骤 2/6

超过水的春笋如果一次吃不完可以放食品袋里冷冻起来

步骤 3/6

热锅凉油爆香香葱白

步骤 4/6

加入笋子翻炒

步骤 5/6

加入白糖生抽调味,老抽上色

步骤 6/6

出锅前加入香葱葱绿,提香提色

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