首页 > 春笋 > 春笋虾肉混沌-一口一只虾

春笋虾肉混沌-一口一只虾

凤灵羽

1.9万+ 浏览| 300 收藏

美食故事

喜欢吃混沌。北京叫混沌，厦门叫扁食，到了香港又叫云吞。虽然都有那么一点不同，但是味道都是中国的味道。在国内，北京是我的家乡，在国外，中国就是我的家。这次第一次做，集合了几家做混沌的做法，有南方的笋，包法又好像是厦门的。虾肉好像是香港爱用的。但是汤底又是北京的。总之，中国料理博大精深！

食用材料

步骤 1/13

笋，肉馅，鸡蛋，十三香，胡椒粉少许，酱油，盐，可以放一点姜片，拌完记得拿出来。充分搅拌。

步骤 2/13

混沌皮我是买的，自己做也行。这个最好是方形的。好看

步骤 3/13

开始包啦。每个里面先放肉馅，然后一只虾，虾可以自己买新鲜的做。但是我图省事就买的虾仁。

步骤 4/13

卷两次。

步骤 5/13

右边粘点水。两边合起来。如图。

步骤 6/13

完整图。

步骤 7/13

吃不了的放在冰箱里冻一会儿然后撞袋。随时拿出来吃。

步骤 8/13

准备点叶菜。油菜阿白菜什么的都可以，没有来点紫菜虾皮也好。自己喜欢的。

步骤 9/13

煮好的白菜放在碗底备用。

步骤 10/13

放调料，盐，鸡精，紫菜虾皮少许，葱花少许。

步骤 11/13

煮五到十分钟左右，放点盐不容易扑锅。

步骤 12/13

记得出锅后，滴两滴香油。

步骤 13/13

每一个里面都有一只虾。一口一个。早餐一般四五个就够啦。女生四五个。男生八九个。方便快捷美味。

菜谱标签：主食早餐煮

热门菜谱

更多>>

热门标签

麻辣煮汤锅家常传统节日烤箱电器功效通心粉炒锅春笋饮品锅具咸鲜宴客菜户外野炊生日聚会其他外国菜冰箱淮扬菜

推荐菜谱

查看更多>>