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减脂减肥也能吃的草莓奶油蛋糕

justin justin
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美食故事

吃货就是有一颗吃的心也要有减的毅力,想吃怕胖怎么办,教你做款零负担的“奶油”蛋糕,怎么吃都不会胖。这款奶油低糖少油,加入加入健康营养的酸奶和豆渣,口感也是棒棒哒。

食用材料

低粉 50克 鸡蛋 2个 玉米油 10克 牛奶 15克 豆渣 100克 白糖 10克 酸奶 300克 草莓 四个

步骤 1/12

准备好材料

步骤 2/12

豆渣加牛奶搅拌均匀加油

步骤 3/12

搅拌均匀后加入面粉搅拌

步骤 4/12

加入蛋黄搅拌均匀,蛋黄糊好了

步骤 5/12

蛋清加白糖打到干性状态

步骤 6/12

蛋清加入蛋黄糊翻板均匀

步骤 7/12

150度烤40分钟

步骤 8/12

切片加入酸奶

步骤 9/12

摆好草莓

步骤 10/12

随意铺好好造型

步骤 11/12

草莓也是妥妥的

步骤 12/12

旁边可以再随意摆些草莓
小贴士:

1.如果爬山,酸奶可以适量加些蜂蜜,或者用买来的酸奶,自制老酸奶有点点酸,但是更健康 2.水果可以任意换,造型也是随意 3.豆渣用量主要看豆渣的浓稠度,我这个比较干的状态。

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