步骤 1/2
混合三种液体到料理机打至顺滑.
轻乳酪蛋糕
没°樱桃的丶丸子.
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食用材料
奶油奶酪
125g
低筋面粉
33g
鸡蛋
2个
淡奶油
50g
酸奶
75g
细砂糖
50g
步骤 2/2
在加蛋黄搅拌，低分搅拌均匀放入冰箱，搅拌后应该有一定稠度。蛋白分三次加入砂糖打至接近硬性发泡，与蛋黄糊拌匀，水浴法，160度_6070分钟，水最好是冰的，我用的温水开裂了！
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