一直以来，轻乳酪蛋糕以它的细腻绵软的口感和不是那么甜腻的味道征服了很多喜爱甜品之人的心。今天，嘻子想和小伙伴们分享的是一款加了巧克力和杏仁片的乳酪蛋糕。味道层次更加丰富，微苦的杏仁片也可以同时中和巧克力的甜腻。
我会告诉你其实是家里的巧克力和杏仁片已经放了很久吗，又正好还剩奶油奶酪，所以我就想把他们融到一起去都用完多好啊。
德云女孩
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轻芝士是我家最喜欢的一种“甜品”蛋糕之一，总觉得她带有一种令人微醇的清香，在烤制的过程中就从烤箱中飘逸出来弥漫整个屋子。
其冷热皆可食用，风味不同。热食轻盈如云，入口即化，甚至刀叉切入时都会有“噗”的轻微的引力；冷藏之后，各种食材的味道充分融合，组织变得细腻而绵密，奶酪的香醇得到极大的延绵，在唇齿间萦绕，让你只想慢慢品味，感受时间的静止与美味的迷醉。
心不动????则不痛
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快节奏的时代，情绪操控生活，很多人抚慰心灵的方式就是“甜品”，似乎没有什么是甜品治愈不了的，甜食入口的那一瞬间，大脑释放多巴胺，快乐因子在身体里跳跃，拼尽全力焕发甜蜜能量，最近爆红全网的日式冰奶酪蛋糕就具有这种魔力，蛋糕上铺着一层凝白奶粉，宛如初夏的飘雪，奇幻而美妙，内藏的冰乳酪与蛋糕体一拍即合，在拥有精致蛋糕外貌的同时，还拥有清凉顺滑的口感，配方步骤也不难，很推荐大家夏天在家试试看！
易夫人
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冰乳酪蛋糕今年做私房一直都比较火，真的是非常好吃！ 像我这种吃惯甜品的一次也可以吃两块。
蛋糕胚可以加入奶油奶酪，如果是嫌腻，或者是降低成本，蛋糕可以选用自己日常使用的戚风方子。只要奶酪酱做到位，也是灰常好吃的哦！
小瑶妹
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原方是7寸18cm圆模，考虑到大家常用的都是6寸，所以我统统乘以0.74换算成了6寸用量，原方用量我写到最后小贴士那里。
晨曦??
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