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阳春面

捌か7

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美食故事

得了一场重感冒，没胃口，只想吃的清淡些，一碗阳春面甚好。

食用材料

细挂面 100克香油 10克高汤适量酱油 20ml 油菜 1颗盐适量海米适量

步骤 1/5

准备食材。

步骤 2/5

油菜洗净过开水焯熟，碗中加1勺味极鲜酱油，半勺香油（本该用猪油的，感冒没胃口，戒腻，用了香油），适量盐，适量海米，用半碗热的高汤（或者清水冲开）

步骤 3/5

锅中水烧开，挂面下锅，宽水煮熟。

步骤 4/5

将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可。

步骤 5/5

成品。

菜谱标签：晚餐一人食锅具午餐中国菜无水印

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