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万字酱油试用报告1 -----夏日清凉爽口白玉紫菜

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美食故事

万字酱油试用报告1 万字酱油,天然原酿,更健康,更安全 万字酱油,有一种“愫”的味道,淡淡的果香味。。。 这次用万字酱油做蒸菜,最能体现出"愫"最原始的口味 蒸菜在粤菜中是比较有名的,今天这个白玉紫菜,鲜甜美味,是我家这个季节的家常菜,希望大家也喜欢。

食用材料

毛瓜 300G 虾米 适量 紫菜 少许 适量 淀粉 适量 万字酱油 适量 少许

步骤 1/7

所有材料:万字酱油,紫菜,虾米,毛瓜

步骤 2/7

事先用清水泡紫菜与虾米

步骤 3/7

淀粉水,勾芡用的 事先兑好

步骤 4/7

毛瓜去皮,切大块

步骤 5/7

泡软的虾米,切成小丁,部分铺在毛瓜上面

步骤 6/7

锅中放水,水开后,放下盘子,大火蒸十分钟就可以了

步骤 7/7

锅中倒入适量油烧热,加入虾干,加入万字酱油,少许糖,蒸毛瓜的汤,紫菜煮开,再淋下淀粉水勾芡,盛起淋在毛瓜上面,撒上葱花即可
小贴士:

紫菜虾干要用清水泡发,并换一二次水去污

功效 电器 蒸箱 素食者

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