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简单美味~番茄紫菜蛋皮汤

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美食故事

喜欢番茄的酸甜,紫菜的营养,蛋皮的香味,美味,其实如此简单!

食用材料

番茄 2个 紫菜 适量 鸡蛋 1个 少许 鸡精 少许 少许

步骤 1/7

准备材料,番茄洗净后切块,鸡蛋打散,备用。

步骤 2/7

摊蛋皮,锅里留少许油,把鸡蛋倒入锅内,旋转锅子,使蛋液全部与锅面接触,鸡蛋液成形后,翻面,略煎一会。

步骤 3/7

等蛋皮冷却后切丝。

步骤 4/7

锅内留少许油,煸炒番茄。

步骤 5/7

炒至酥烂。

步骤 6/7

加水煮开,后加入紫菜,蛋皮,盐,鸡精,最后撒上葱花。

步骤 7/7

装碗

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