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日式小熊咖喱便当

卡马里奥的云 卡马里奥的云
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美食故事

感谢百吉福芝士片和厨房菜谱大全给到我试用机会,一到夏天大人都食欲不振更何况娃娃呢,今天做一个萌娃便当,外型特别可爱,自然胃口大好,今天来动手做一道日式小熊咖喱饭。

食用材料

米饭(剩米饭) 100g 鸡蛋 两颗 百吉福芝士片 1片 咖喱块 1块 热水 少许 紫菜 少许

步骤 1/16

鸡蛋搅打均匀倒入米饭中

步骤 2/16

搅拌均匀

步骤 3/16

炒锅中放油锅烧热便倒入鸡蛋汁米饭翻炒至鸡蛋六成熟

步骤 4/16

用80度热水浸泡至咖喱块半融化

步骤 5/16

将咖喱块和水一起倒入锅中米饭中,翻炒至咖喱完全融化

步骤 6/16

炒至咖喱包裹每颗米饭

步骤 7/16

将米饭趁热放入小熊模具中按实压紧

步骤 8/16

将米饭小心倒扣至盘中,注意米饭不要弄散了

步骤 9/16

现在做小熊眼睛鼻子,将模具按在芝士片上按出小熊鼻子眼睛

步骤 10/16

锅中放少许油,鸡蛋打散倒入锅中摊鸡蛋饼,两面煎金黄,注意不要煎焦了

步骤 11/16

小心取出鸡蛋饼稍摊凉

步骤 12/16

将鸡蛋饼整型切成正方形

步骤 13/16

鸡蛋饼盖小熊身上,用芝士按出的小熊眼睛鼻子按位置摆放好

步骤 14/16

将紫菜用剪刀剪切出小熊眼睛鼻子盖在芝士片上

步骤 15/16

再挤上番茄酱在小熊被子上作装饰,挤出花纹

步骤 16/16

可爱小熊咖喱饭出炉,卖相可爱味道也很好的哟

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