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5分钟快手紫菜蛋花汤，诱人！

紴囉

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老婆爱喝汤，尤其是紫菜蛋花汤。紫菜蛋花汤，味道鲜美，再加上适量调料，那真是停不下来，而且做法简单，最适合吃饭临时加个汤的。 5分钟，只需要5分钟

干紫菜适量约手掌大小虾皮 10克鸡蛋 2个榨菜 10克小葱 1根生抽 1勺香醋半勺盐少许香油半勺淀粉 1勺

步骤 1/6

#全电厨房#，电炉灶用久了也习惯了。锅中加入适量水，大火烧开。

步骤 2/6

准备材料，紫菜，榨菜，小葱，虾皮，当然还有鸡蛋。淀粉和虾皮忘拍了

步骤 3/6

小葱切末、榨菜和虾皮放汤碗，加入适量盐，生抽，香油到碗里。

步骤 4/6

水开加入撕成小块的紫菜，开锅加入打好的鸡蛋，稍微搅拌出蛋花。

步骤 5/6

加入用凉水搅拌好的淀粉。

步骤 6/6

开锅后倒入放好调料的汤碗中，稍微搅拌，美味的紫菜蛋花汤就好啦！香气袭人有没有？！

小贴士：

鸡蛋倒入锅中后，等三十秒再搅拌，这样蛋花更好看。

菜谱标签：锅具一家三口煮锅煮咸汤