步骤 1/8
准备好所需材料
西屋特约之酱汁烤鱿鱼
ャ余生再见℡
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美食故事
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒，鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响，忍不住咽口水，但是路边摊，健康隐患一直都在，今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼，既能做菜肴，也能当主食，外香内糯，鲜美可口。
食用材料
鱿鱼
适量
洋葱
适量
香辣豆瓣酱
3汤匙
蜂蜜
1汤匙
料酒
1汤匙
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
孜然粉
1汤匙
姜粉
1汤匙
步骤 2/8
切好的鱿鱼用开水焯一分钟，捞出沥干。
步骤 3/8
把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用
步骤 4/8
把鱿鱼放在料理盆里，加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁
步骤 5/8
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一小时。
步骤 6/8
烤盘刷油，铺上洋葱丝，再放上腌制好的鱿鱼，多余的酱汁刷在上面。
步骤 7/8
放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，220度，烤约20分钟。
步骤 8/8
美味的酱汁烤鱿鱼就完成啦！
