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韩式拌饭

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美食故事

今天向大家介绍韩式拌饭的做法,这其实也是我第一次做。嘿嘿。

食用材料

米饭 两碗 豆芽 适量 鲜蘑 适量 鲜菇 适量 金针菇 适量 黄瓜 1根

步骤 1/4

将豆芽洗净用水煮2分钟。期间将鲜蘑、蘑菇、金针菇、黄瓜洗净切好。豆芽煮熟后盛出,将蘑菇类放入锅中煮5分钟。 因为担心蘑菇类不熟易中毒,所以我煮的时间比较长。

步骤 2/4

蘑菇煮熟后盛出,蘑菇类煮完不太出数,煮完发现好少。这是两个人的量。

步骤 3/4

煎荷包蛋。大家可根据自己口味,决定几分熟。将黄瓜,煮熟的豆芽、鲜蘑、蘑菇、金针菇放在米饭上,并将煎蛋放在上面。

步骤 4/4

大家可选择喜欢的韩式酱放在上面,就成功了。我这次选的酱并不太正宗,就不推荐大家啦。

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