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粗粮烩南瓜海参

相恋あをぉ梦相随 相恋あをぉ梦相随
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美食故事

到外面吃饭,每次必点这粗粮南瓜海参~所以吧~回家就琢磨试做~凭自己的感觉~把它做出来~味道还是很赞~当然还是不能跟酒店的比~要不然厨师混不下去了(^ν^)一款大人小孩都合适吃的粗糙羹~

食用材料

泡发的海参 4条 南瓜 随意 燕麦 60g 红腰豆 60g 新鲜百合 2小个 x米(忘了叫什么米) 20g 油,盐,蚝油,鲍鱼汁 随意 玉米 20g

步骤 1/12

将黄麦红腰豆x米事先泡好~百合玉米清洗干净~材料集合

步骤 2/12

这海参煮好,再泡的时候,过了2天才记得取出~然后再煮一下,新变成那么小了~-_-#

步骤 3/12

将南瓜蒸熟后,放入榨汁杯中

步骤 4/12

几秒钟,细腻柔滑的南瓜泥~放一旁待用

步骤 5/12

找一个砂锅~烧热沙锅,放点油,然后将全部材料放入,翻炒几下(百合我只放了一半)

步骤 6/12

因为要将燕麦红腰豆煮软~所以要稍微加多点水

步骤 7/12

海参切成块

步骤 8/12

煮到豆子燕麦软后,加入百合

步骤 9/12

加入南瓜泥~好香啊

步骤 10/12

最后加入海参~放上适量的盐,蚝油,鲍鱼汁~搅拌均匀,合盖再煮5分钟新好了~因为南瓜本身就甜,所以不用放糖哦

步骤 11/12

好有食欲的颜色~

步骤 12/12

婆婆很爱吃^_^

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