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鲜嫩牡蛎煎

鶴 .

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美食故事

秋天又到了牡蛎最鲜肥的季节，今天来做一道香嫩的牡蛎菜

食用材料

鸡蛋两个香葱两根淀粉两勺韭菜一把牡蛎半斤

步骤 1/6

所需食材：牡蛎半斤到一斤，香葱两根，鸡蛋两个，韭菜一把，淀粉两勺

步骤 2/6

牡蛎洗净，韭菜切寸段，香葱切葱花，鸡蛋加两勺淀粉打散

步骤 3/6

锅里放油烧热、先下牡蛎煎两分钟

步骤 4/6

撒入韭菜香葱，在上面淋上蛋液，煎五分钟

步骤 5/6

翻过来再煎另一面煎五分钟，出锅

步骤 6/6

淋上甜辣酱，开吃。

菜谱标签：爽口晚餐煎一人食锅具午餐

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