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香辣花蛤#鲜有赞爱有伴”

柒

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美食故事

其实这道菜出自于我老公之手，平常在家一般老公做我们大人吃的菜，小朋友吃的大部分都由我来做

食用材料

步骤 1/10

花蛤买回来提前加盐浸泡一个小时以上，泡好后反复清洗几遍沥干水，锅里烧开水，适量盐，把花蛤倒入快速焯熟

步骤 2/10

捞起，再过水洗一遍，沥干水分待用

步骤 3/10

准备好所需要的食材，姜切片，蒜切小块，辣椒切小段，大蒜切段

步骤 4/10

热锅，调入食用油烧开，放入准备好的食材一起下锅翻炒爆香

步骤 5/10

接着下入花蛤

步骤 6/10

加入酱油

步骤 7/10

适量盐

步骤 8/10

加水没过花蛤，加入蚝油，焖煮收汁

步骤 9/10

加入家乐鸡粉调味翻炒一分钟即可出锅

步骤 10/10

起锅

菜谱标签：无水印晚餐下饭菜腥膻午餐热菜

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