步骤 1/12
买回来的扇贝洗净，用小刷子刷洗很快就洗干净了，另：应为扇贝是活的清洗的时候要注意别被夹住了。
好吃到舔盘的粉丝蒸扇贝
编织了青丝漂浮
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食用材料
扇贝
7个
粉丝
半把
红辣椒
4个
蒜
7瓣
食用油
适量
姜
1小块
白糖
少许
生抽
2勺
蚝油
1勺
步骤 2/12
粉丝提前泡好
步骤 3/12
洗好的扇贝把壳掰开把里面的内脏去掉，忘了拍照就是肉下面发绿的那一小块去掉
步骤 4/12
壳里放入适量的粉丝，依次放好
步骤 5/12
粉丝放好后放上扇贝肉
步骤 6/12
姜蒜辣椒切成碎粒
步骤 7/12
生抽、蚝油、糖均匀备用
步骤 8/12
锅中倒入适量的食用油，油热后倒入蒜姜辣椒碎翻炒
步骤 9/12
倒入调好的生抽汁翻炒片刻乘出
步骤 10/12
用勺子舀到扇贝肉上依次舀好，放入锅中大火烧开转中火10分钟左右即可
步骤 11/12
建议多做一些少了真的不够吃哦……
步骤 12/12
蒸海蛎子也是非常不错的
