步骤 1/5
洗净去肚肺污物，蟹壳蟹腿等刷洗干净
葱姜炒蟹（梭子蟹）
somi♛
6.9万+ 浏览|
657 收藏
美食故事
小朋友爱吃，外面歺厅怕是死蟹，自己做确保食材鲜活，卫生放心！
食用材料
梭子蟹
2只
葱
适量
姜
适量
蒜瓣
4-5个
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
少许
步骤 2/5
斩件备好
步骤 3/5
葱姜蒜洗净切好备用
步骤 4/5
油热后下蟹翻炒，微红后下葱姜蒜翻炒至熟
步骤 5/5
烹入料酒、盐，少许糖提鲜，加少量生抽，翻炒均匀即可出锅摆盘了
