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鳕鱼土豆泥 宝宝辅食达人

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美食故事

最近和许多宝妈们分享、交流,大家都说自从宝宝添加辅食之后,自己就开始不断get新技能。 其中也有好多新技能是和君君一起学到的,我非常的开心和满足,觉得所有的努力都有人懂,我也愿意和各位妈妈们继续一起成长,变成宝宝眼中“无所不能”的超人妈妈。 宝宝开始添加鱼肉,鱼肉怎么做更容易让宝宝接受呢,为了让宝宝更容易消化,把食物打成泥肯定是最好的选择。 如果单纯的鱼泥宝宝不喜欢,就来试试加了土豆的鱼肉薯

食用材料

土豆 50g 鳕鱼 30g

步骤 1/8

参考月龄:7个月以上 食材准备:土豆50g、鳕鱼30g、姜片(选用) 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级

步骤 2/8

土豆洗净去皮,切小丁。 如果想要最后的成品更浓稠一些,可以把整个土豆不去皮,直接放入锅中蒸(但是时间要久一点,用筷子能把土豆轻易扎透,就蒸好啦!),这样土豆的水分会比较少。

步骤 3/8

上锅大火蒸15分钟。

步骤 4/8

鳕鱼放上姜片,上锅蒸10分钟。 姜片是用来去腥的,你也可以用柠檬汁或者柠檬片。

步骤 5/8

鳕鱼去皮去刺。 在这一步需要特别注意,鳕鱼的刺比较少的,但是也要耐心点儿,要把鱼刺挑干净。

步骤 6/8

鳕鱼块、土豆放入料理机中,打成细腻的泥。

步骤 7/8

打出来的泥,到入碗中。 因为土豆可以替代部分主食,所以这道辅食可以做为宝宝的一餐饭。

步骤 8/8

倒入模具中塑形。

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