步骤 1/9
鲈鱼1条洗干净，切开一分为二。
西湖醋鱼
一個烂人
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美食故事
这个是特别的味道。
食用材料
鲈鱼
1条
味事达味极鲜
适量
米醋
适量
生姜
3-4片
料酒
1汤匙
白糖
适量
喼汁
适量
番茄酱
适量
葱
1条
盐
适量
步骤 2/9
锅里放清水，多一些。清水煮沸，加入葱和姜、适量盐、适量油。
步骤 3/9
把鲈鱼放入沸水里，水淹没过鲈鱼。
步骤 4/9
慢慢养焖。
步骤 5/9
鲈鱼很快就熟了，捞出装盘。
步骤 6/9
锅里加入（米醋、喼汁、番茄酱、白糖、味事达味极鲜）各适量。
步骤 7/9
煮开的调味料在锅里搅拌5分钟。
步骤 8/9
最后调味料淋在鲈鱼身上。
步骤 9/9
成品。
