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龙头鱼煎蛋

沫桅~ 沫桅~
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食用材料

龙头鱼 4条 鸡蛋 3个 蒜苗 一根 适量 鸡粉 适量 白胡椒粉 适量

步骤 1/7

龙头鱼去头去骨切小块,洗净控水用少许盐,胡椒粉调味腌制

步骤 2/7

蒜苗取蒜叶切碎

步骤 3/7

鸡蛋液加少许盐和鸡粉打散

步骤 4/7

锅中下油把蒜苗炒香

步骤 5/7

龙头鱼下锅稍煎一下

步骤 6/7

淋上蛋液慢火煎

步骤 7/7

煎至两面金黄即可

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