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【面包薯泥香蕉沙拉】野餐必备小食

ベアトリス ベアトリス
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美食故事

准备做个温暖甜美的早午餐吗?【面包薯泥香蕉沙拉】既是沙拉也是主食,用柠檬蛋黄酱调味薯泥涂抹在面包片上,上面铺满香蕉片。黄色的基调有秋天的气息,带上它去公园野餐,坐在秋日蔚蓝色的天空下,不要浪费了食物和时光的美好。

食用材料

红薯 150g 香蕉 50g 全麦面包2片 2片(约60g) 巴坦木仁 20g

步骤 1/7

红薯洗净切开两半,带皮上蒸锅蒸熟

步骤 2/7

放凉的红薯去皮放入碗中,用叉子压成红薯泥

步骤 3/7

红薯泥中加入沙拉酱搅拌均匀

步骤 4/7

香蕉剥皮切成片状

步骤 5/7

红薯泥沙拉酱涂抹在全麦面包片上

步骤 6/7

香蕉片覆盖在红薯泥上,均匀撒上巴坦木仁碎即可

步骤 7/7

柠檬蛋黄酱做法
小贴士:

省点事儿: 不同红薯的含水量不同,如果红薯太干加些牛奶调和,要控制沙拉酱的用量防止热量太高。 很有料: 丰富的碳水化合物和脂肪让饱腹感很强,600千卡的热量足够满足几个小时的户外运动所需。

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