步骤 1/7
准备食材
豆豉鲮鱼炒油麦菜
九命猫
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美食故事
基本每家酒楼、大排档都有这道菜，同样，也是老百姓家里做的菜
食用材料
油麦菜
4根
豆豉鲮鱼
一罐
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
步骤 2/7
油麦菜洗净，蒜切片，姜切丝
步骤 3/7
起锅烧油，放入姜、蒜爆香
步骤 4/7
倒入豆豉鲮鱼
步骤 5/7
放入油麦菜，大火煸炒
步骤 6/7
放入适量白糖
步骤 7/7
成品
小贴士：
可以放盐，如果豆豉鲮鱼多的话就不用放了
