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淮山扁豆鲫鱼汤-益气消暑

甜十三♡ 甜十三♡
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食用材料

鲫鱼 1条 干淮山 30g 扁豆 30g 黄豆 30g 瘦肉 250g 姜片 4片

步骤 1/8

扁豆和黄豆浸泡半小时

步骤 2/8

鲫鱼煎至两面金黄

步骤 3/8

所有材料洗净放入汤锅

步骤 4/8

加入适量清水,大火煮开后转小火煮1小时,放盐调味即可

步骤 5/8

成品

步骤 6/8

成品

步骤 7/8

奶白色的汤水

步骤 8/8

成品
小贴士:

想煮出奶白色汤水,鲫鱼必须煎透。

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