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黑鱼豆腐汤

落寞木偶师 落寞木偶师
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食用材料

黑鱼 1只 嫩豆腐 100g 生姜 若干 大葱 1根

步骤 1/5

黑鱼洗干净

步骤 2/5

把骨头和鱼肉分离开来,鱼骨用料酒和生姜腌制一会,鱼肉用淀粉,料酒,生姜也腌制一会

步骤 3/5

热锅倒油,把鱼骨用油煎至金黄

步骤 4/5

随后放入适量水,豆腐也放进去,盖上锅盖煮一会

步骤 5/5

煮至白汤,再把刚腌制好的鱼肉放进去,,2到3分钟后,放入适量鸡精,盐,出锅即可

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