步骤 1/8
黄鳝杀好，用开水洗净身上的粘液。
黄鳝花胶鸡汤
柚稚?
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食用材料
半只鸡
半只
菌菇
半包
花胶（已经泡发好的）
一碗
黄鳝
6条
盐
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
步骤 2/8
剪成一段一段
步骤 3/8
菌菇洗净
步骤 4/8
几冷水下锅水开后撇去浮沫，加入已泡发好的花花胶，煮开后再加入洗净的黄鳝。
步骤 5/8
加入洗净好的菌菇。
步骤 6/8
煮开后炖煮半小时至45分钟。
步骤 7/8
最后调味撒上胡椒粉即可。
步骤 8/8
补汤一碗
