步骤 1/5
芒果去皮去核，切丁；牛油果对半切开，去核，取出果肉，切丁备用。
薯片牛油果大虾
一枝梨花压海棠
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美食故事
反正吃过的都说清爽鲜美嘎嘣脆，做起来简单得要命，安排上！
食用材料
薯片
30g
牛油果
1个
芒果
1个
基围虾
80克
沙拉酱
适量
芥末
适量
盐
适量
步骤 2/5
基围虾洗净去壳，开背去虾线，下锅煮熟后切丁，留几只装饰用。
步骤 3/5
取一碗，放入牛油果、虾肉和芒果丁，加适量沙拉酱和少许芥末、盐拌匀，备用。
步骤 4/5
将拌匀的沙拉酱盛到原味薯片上，再放上一只虾，薯片牛油果大虾完成！
步骤 5/5
沾上酸奶一起吃就更加完美啦！
