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皮皮虾芝士包

溪兮啊

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美食故事

本来想复刻龙虾卷的，逛了一圈市场用买只龙虾的钱买了两斤皮皮虾一斤螃蟹……我真是现实的厨娘～不过这季节不做皮皮虾料理真是太暴殄天物了，这是大连人民的网红啊，哈哈～

食用材料

皮皮虾 2只苦菜几根生菜几片小水萝卜 1个辣椒木瓜 3片百吉福原味芝士 2片沙拉酱一勺杂粮欧包 1个

步骤 1/14

合影。百吉福芝士对芝士控必不可少，辣椒木瓜云南带回来的特产酸甜带辣，做配料很带劲。

步骤 2/14

这家伙回来时活蹦乱跳。洗个澡，凉水下锅，放盐，盖盖子，水开后十分钟就差不多。

步骤 3/14

欧包切两半，中间挖一下。180度上下火，五分钟。

步骤 4/14

芝士片放进去，面包热热的，芝士片就软了。

步骤 5/14

蔬菜切一切，辣椒木瓜切小丁

步骤 6/14

放沙拉酱拌一下

步骤 7/14

夹进欧包里就好啦～完活。突然心血来潮想传授剥皮皮虾绝招，有兴趣的同学可以往下看～

步骤 8/14

反过来

步骤 9/14

把头去掉，脖子的肉可以再另拨一下。

步骤 10/14

把腹部的东西去掉

步骤 11/14

两侧的壳反方向折一下，好去壳

步骤 12/14

反过来把壳去掉。

步骤 13/14

再转过来，把腹部的膜拨掉

步骤 14/14

完成～这门儿工夫的口诀就是勤加练习。每天来个一斤练练手。每年三月份开始，大连人民都会举行把虾爬子大赛，速度直接决定生产力，哈哈～

小贴士：

辣椒木瓜什么的没有可以不加哦，蔬菜沙拉就可以，只要有芝士配什么都带劲啊

菜谱标签：主食外国的早餐户外野炊三明治夜宵

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